
Do wytworzenia tego wina użyto winogron ze szczepu Saperavi. Dojrzałe owoce są ręcznie zbierane, delikatnie prasowane a następnie poddane zostają fermentacji w Qvevri - tradycyjnych glinianych amforach. Po 14 dniach wino jest pieczętowane w Qvevri gdzie leżakuje przez kolejny rok. po upływie tego czasu Qvevri jest otwierane a wino zostaje rozlane do butelek. Nagdi Marni Pirosmani to wino o intensywnej barwie owocu granatu. Posiada bogaty aromat owoców leśnych i zrównoważony i harmonijny smak. Jest miękkie i delikatne ale esencjonalne z długim finiszem. W 2013 roku tradycyjny gruziński sposób winifikacji w Qvevri został wpisany przez UNESCO na listę Światowego Dziedzictwa Kultury.
Opis